Rutin Konsumsi Teh Kombucha, Ini Manfaatnya untuk Kesehatan Kata Para Ahli

1. Menjaga Keseimbangan Usus

Ilustasi menjaga kesehatan usus/Freepik: katemangostar

Kombucha mengandung probiotik alami hasil dari proses fermentasi. Probiotik ini berperan besar dalam menjaga keseimbangan mikrobiota usus yang penting untuk pencernaan.

Dr. Saurabh Sethi, seorang gastroenterolog dari Harvard Medical School, menyebutkan bahwa mikrobioma usus yang sehat dapat memperkuat sistem imun dan meningkatkan penyerapan nutrisi penting dari makanan. Ia menyampaikan hal ini dalam wawancaranya bersama New York Post.

Selain memperbaiki sistem pencernaan, probiotik dalam kombucha juga dapat membantu meredakan gangguan usus seperti sembelit atau perut kembung. Fermentasi yang menghasilkan asam asetat dan enzim juga mendukung proses pemecahan makanan di usus. Jika dikonsumsi secara rutin dalam jumlah yang wajar, kombucha bisa menjadi alternatif sehat dibandingkan minuman bersoda.

2. Mendukung Kesehatan Jantung

Ilustrasi mendukung kesehatan jantung/Freepik: freepik

Antioksidan dalam kombucha berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Dr. Julia Zumpano dari Cleveland Clinic menjelaskan bahwa senyawa polifenol pada kombucha dapat melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas. 

Dengan menjaga kadar kolesterol tetap stabil, risiko penyakit jantung pun bisa ditekan. Selain itu, kandungan asam organik dalam kombucha, seperti asam glukuronat, juga membantu melancarkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah. Kombucha tidak hanya menyegarkan, tapi juga bisa menjadi pilihan cerdas untuk mendukung kesehatan kardiovaskular. Demikianlah mengutip Verywell Health. 

3. Meningkatkan Kesehatan Mental

Ilustrasi meningkatkan kesehatan mental/Freepik: freepik

Kesehatan mental ternyata sangat berkaitan erat dengan kondisi usus. Kombucha yang mengandung probiotik dapat membantu memproduksi neurotransmitter seperti serotonin. Dr. Deepa Soorya, seorang ahli nutrisi dan kesehatan dari Forbes Health, menyatakan bahwa probiotik dalam kombucha dapat memperbaiki mood dan mengurangi gejala kecemasan.

Selain itu, fermentasi kombucha juga menghasilkan vitamin B, yang telah dikenal berperan penting dalam menjaga fungsi otak. Vitamin B1, B6, dan B12 yang ditemukan dalam teh kombucha berkontribusi dalam menjaga kestabilan energi dan suasana hati. Kombucha bukan hanya untuk tubuh, tapi juga membantu pikiran tetap tenang dan fokus.

4. Membantu Mengatur Gula Darah

Ilustrasi mengatur gula darah/Freepik: xb100

Penelitian terbaru dari Georgetown University, University of Nebraska-Lincoln, dan MedStar Health menunjukkan bahwa konsumsi kombucha selama empat minggu dapat menurunkan kadar gula darah puasa pada penderita diabetes tipe 2. Hasil penelitian ini dipublikasikan dalam jurnal Frontiers in Nutrition pada Agustus 2023.

Minuman ini mengandung asam asetat dan senyawa bioaktif yang membantu memperlambat pencernaan karbohidrat. Hal ini mencegah lonjakan gula darah secara drastis setelah makan. Kombucha bisa menjadi pelengkap pola makan sehat, terutama bagi Beauties yang sedang menjaga kadar gula darah tetap stabil.

5. Mendukung Fungsi Hati

Ilustrasi mendukung fungsi htai/Freepik: pressfoto

Kandungan asam glukuronat dalam kombucha dikenal mampu membantu proses detoksifikasi tubuh. Asam ini bekerja dengan mengikat racun dan logam berat dalam tubuh, lalu membuangnya melalui urine. Informasi ini diperoleh dari ulasan ilmiah yang diterbitkan di situs resmi PubMed pada awal 2024.

Selain detoks, antioksidan dalam kombucha juga melindungi hati dari kerusakan sel akibat stres oksidatif. Hal ini sangat penting terutama bagi Beauties yang sering terpapar polusi atau mengonsumsi makanan tinggi lemak. Kombucha dapat menjadi salah satu minuman pendukung regenerasi sel hati secara alami.

Jadi, Beauties, kombucha bukan sekadar tren; ia menyatukan ilmu fermentasi kuno dan riset modern tentang probiotik, metabolisme, jantung, hingga mood.

Selipkan segelas kombucha berkualitas ke dalam gaya hidup sehat dengan takaran bijak, kebersihan terjaga, dan tetap dengarkan sinyal tubuhmu. Sehat itu seru kalau kamu cermat memilih!

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!