Mengenal CasaLena, Resto Mewah di Jakarta dengan Hidangan Khas Amerika Latin

Berbicara soal kuliner, seperti tidak ada habisnya ya, Beauties. Setiap harinya selalu datang terobosan-terobosan baru yang tak sekadar unik, tapi juga kian memanjakan lidah. 

Sederet makanan dari luar negeri, seperti Jepang, Korea, Thailand, Malaysia, hingga Singapura mungkin bukan hal baru lagi untukmu. Namun, bagaimana dengan kuliner khas Amerika Latin? Apakah kamu sudah cukup familiar? Kalau belum, kamu wajib mengenal dan mencicipinya dari CasaLena. 

Mengenal Resto CasaLena

Chef Silverio Martinez CasaLena/ Foto: Dok. CasaLena

CasaLena merupakan resto mewah di kawasan Jakarta Selatan, yang menghadirkan kekayaan rasa khas Amerika Latin.

CasaLena memiliki arti, Casa yang berarti Rumah dan Lena merupakan tradisi pemanggangan kayu yang autentik, yang dapat diartikan juga sebagai suasana hangat. Di sini, kamu bisa menikmati pengalaman bersantap yang tak hanya unik, tapi juga suasana yang nyaman dan hangat seperti di rumah sendiri. 

Visi kuliner CasaLena dipimpin oleh Executive Chef Silverio Martinez, seorang chef asal Meksiko yang bangga dengan akar budayanya dan memiliki rekam jejak global dalam memimpin dapur-dapur ternama di berbagai belahan dunia. Ia dikenal karena kepiawaiannya memadukan tradisi dengan sentuhan inovatif, menyajikan hidangan yang kaya rasa dan otentik dalam setiap piring.

Menjunjung tinggi identitas Latin American Grill, menu di CasaLena menghadirkan potongan daging premium yang dibumbui dengan rempah khas Amerika Latin dan dipanggang dengan sempurna menggunakan metode Leña (api kayu) yang autentik. Hidangan-hidangan panggang khas ini diperkaya dengan berbagai sajian lainnya yang terinspirasi dari cita rasa Amerika Latin-diracik dengan rasa yang berani, teknik yang presisi, dan sentuhan elegan. Setiap sajian terasa semakin istimewa bila dinikmati bersama pilihan wine dari koleksi eksklusif CasaLeña.

"Setiap hidangan di CasaLena adalah cerminan akar budaya Amerika Latin-kaya akan warisan, semangat, dan sarat teknik," ujar Chef Silverio.

Ia menambahkan, "Kami ingin setiap tamu merasakan pengalaman kuliner yang membawa mereka dalam perjalanan rasa, bukan sekadar menyantap makanan, tetapi menikmati kisah di setiap sajiannya."

Pilihan Pas untuk Setiap Perayaan!

Resto CasaLena/ Foto: Dok. CasaLena

Tak hanya menjadi destinasi bersantap yang unik, CasaLena juga bisa menjadi pilihan untuk berbagai perayaan, baik yang bersifat intim maupun istimewa.

Di sini, ada tiga ruang makan privat elegan yang cocok untuk jamuan korporat, peluncuran produk, perayaan ulang tahun, bridal shower, hingga acara khusus lainnya. Untuk sentuhan hiburan yang berbeda, CasaLena juga menghadirkan dua ruang karaoke privat, memadukan keramahan premium dengan suasana pesta yang meriah secara harmonis.

Lantai tiga CasaLena menghadirkan area bar yang stylish-cocok untuk menikmati minuman setelah makan malam, menggelar private party, atau sekadar hangout santai bersama teman. Dengan suasana yang dinamis dan pilihan koktail yang dikurasi secara khusus, bar ini menjadi perpanjangan dari identitas CasaLena yang penuh warna, menawarkan pengalaman bersantai yang tak kalah memikat bagi para tamu.

CasaLena Rayakan Cinca de Mayo

Resto CasaLena/ Foto: Rini Apriliani/Beautynesia

Menambah semarak kalender budaya tahunannya, CasaLena menggelar perayaan Cinco de Mayo pada 10 Mei 2025. Acara ini akan menampilkan beragam hidangan khas Amerika Latin dari sejumlah food stall khusus, serta sesi Asado - All You Can Eat yang tersedia mulai pukul 18.00 hingga 21.00 WIB.

Tamu juga akan disuguhkan sesi dansa salsa yang enerjik, disusul dengan pesta malam bersama DJ Herjunot Ali mulai pukul 21.00 WIB yang dirancang untuk menghadirkan irama dan rasa Latin ke dalam kehidupan malam Jakarta.

Beauties, untukmu yang baru pertama kali mencicipi cita rasa Amerika Latin, maupun kembali menikmati kelezatan khas hidangan panggang, CasaLena siap membawamu ke dalam perjalanan kuliner yang elegan-dihadirkan melalui permainan api, rasa, dan ketulusan.

CasaLena/ Foto: Rini Apriliani/Beautynesia

"Kebanyakan aku liat resto Italian, tapi untuk resto Latin Amerika itu sedikit. Jadi aku merasa, it's a niche market yang belum terlalu banyak dimiliki, padahal flavors-nya itu is widely acceptable untuk semua orang Indonesia makan," kata Amel, pemilik dari CasaLena.

"Dan menurut saya itu Indonesia pasti cocok, karena rasanya it's good dan mirip. Tapi konsepnya itu juga belum ada di Jakarta yang bedanya. So we want to do it well. We want to present Latin America experience well," pungkasnya.

CasaLena beralamatkan di Jl. Hang Lekir 2 No.30 H/2, Gunung, Kec. Kby. Baru, Jakarta Selatan. Untuk informasi lebih lengkap, bisa mengunjungi Instagram @casalenajakarta.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!