7 Manfaat Konsumsi Oatmeal Setiap Hari untuk Tubuh Lebih Sehat dan Kulit Glowing
Wellness
Ini 4 Alasan Mengapa Oatmeal Cocok untuk Sarapan Sehari-hari
Shinta Khoiru Nikmah | Beautynesia
Selasa, 02 Dec 2025 09:00 WIB
Oatmeal untuk sarapan/ Foto: Freepik.com/chandlervid85
Di antara banyak pilihan sarapan sehat,  oatmeal  menjadi salah satu yang paling populer dan konsisten direkomendasikan oleh ahli kesehatan. Oat terbuat dari biji-bijian utuh yang kaya serat, mineral penting, protein nabati, dan senyawa bioaktif.
Selain mudah diolah menjadi berbagai resep, oatmeal juga memiliki profil nutrisi yang lebih unggul dibanding sarapan karbohidrat cepat serap. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi oatmeal dapat memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga membantu menjaga berat badan tetap ideal.
Lebih lengkapnya, berikut adalah empat alasan utama mengapa oatmeal layak menjadi sarapan sehari-hari.
1. Kaya Serat yang Mampu Menurunkan Kolesterol
 Oatmeal kaya serat/ Foto: Freepik.com/chandlervid85 |
Oatmeal mengandung serat larut bernama beta-glucan yang bekerja menurunkan kolesterol jahat dengan cara mengikat asam empedu dan membantunya keluar melalui sistem pencernaan. Serat ini juga membentuk gel di dalam usus sehingga memperlambat penyerapan lemak.
Beberapa riset menunjukkan efeknya cukup signifikan. Harvard School of Public Health melaporkan bahwa konsumsi oat secara rutin membantu mengurangi risiko penyakit jantung karena efek penurunan kolesterol dan inflamasi.
Tidak hanya itu, mengonsumsi minimal 3 gram beta-glucan per hari dapat menurunkan kadar kolesterol total secara nyata.
2. Menjaga Kadar Gula Darah Lebih Stabil
Oatmeal menjaga kadar gula darah stabil/ Foto: Freepik.com/wirestock
Beta-glucan di dalam oatmeal juga berperan dalam menurunkan respons glikemik, yaitu seberapa cepat gula darah meningkat setelah makan. Serat larut ini memperlambat proses pencernaan karbohidrat, sehingga penyerapan glukosa ke dalam darah berjalan lebih stabil.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Nutrients (2021) mengungkapkan bahwa menambahkan oatmeal dalam sarapan hari-hari membantu menurunkan lonjakan glukosa dan insulin setelah makan. Efek ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 maupun orang yang ingin menjaga kadar gula darah tetap normal.
Oatmeal yang dipadukan dengan protein atau lemak sehat, seperti yogurt, susu, kacang-kacangan, atau telur, bahkan dapat meningkatkan efek stabilisasi gula darah tersebut.
3. Memberikan Rasa Kenyang Lebih Lama
Membuat kenyang lebih lama/ Foto: Freepik.com/benzoix
Bagi orang yang ingin menjaga atau menurunkan berat badan, oatmeal adalah pilihan sarapan yang tepat. Kandungan serat larutnya meningkatkan rasa kenyang, sehingga konsumsi kalori sepanjang hari dapat menurun secara alami.
Sebuah studi dalam Journal of the American College of Nutrition menemukan bahwa orang yang sarapan oatmeal merasa kenyang lebih lama dibandingkan orang yang sarapan dengan sereal gandum instan. Rasa kenyang ini muncul karena oatmeal membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dan memengaruhi hormon lapar seperti ghrelin.
Dengan memilih oatmeal sebagai sarapan, seseorang dapat menghindari makan camilan berlebih sebelum makan siang, sehingga membantu pengaturan berat badan dengan lebih sehat.
4. Mengandung Antioksidan yang Baik untuk Tubuh
Oatmeal kaya antioksidan/ Foto: Freepik.com/freepik
Oat mengandung senyawa unik bernama avenanthramides, yakni antioksidan yang membantu mengurangi stres oksidatif dan inflamasi dalam tubuh. Senyawa ini juga diduga meningkatkan produksi nitric oxide, yang berperan dalam melemaskan pembuluh darah dan menjaga tekanan darah tetap optimal.
Penelitian yang diterbitkan dalam Food Chemistry menunjukkan bahwa avenanthramides dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Karena hanya terdapat secara alami pada oat, mengonsumsi oatmeal secara rutin dapat memberikan manfaat jangka panjang bagi kesehatan pembuluh darah dan sistem kardiovaskular.
Nah Beauties, sudah siap menjadikan oatmeal sebagai sarapan harian?
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(sim/sim)
