Catat! 5 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi dengan Telur
Telur adalah bahan pangan yang bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti telur rebus, telur ceplok, telur dadar, telur balado, telur bumbu Bali, dan sebagainya. Bahan pangan ini mengandung protein yang bermanfaat bagi tubuh.
Selain itu, telur juga mengandung vitamin D, vitamin E, zat besi, fosfor, vitamin B kompleks, dan selenium. Manfaatnya adalah menjaga kesehatan mata, membentuk jaringan tubuh, dan menurunkan kolesterol jahat.
Agar Beauties bisa merasakan semua manfaat telur, ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi dengan telur. Apa saja itu? Simak!
1. Daging
Daging/foto: freepik/timolina
Mengutip detikHealth, sebaiknya tidak mengonsumsi telur bersamaan dengan daging berjumlah besar karena dua-duanya mengandung lemak dan protein.
Lemak dan protein yang dikonsumsi bersamaan dalam jumlah besar akan menyulitkan kinerja organ pencernaan. Akibatnya, Beauties akan merasa lelah dan lesu setelah makan.
2. Pisang
Pisang/foto: freepik/kamranAydinov
Pisang dan telur juga tidak direkomendasikan dikonsumsi bersamaan karena bisa mengganggu sistem pencernaan. Lambung kesulitan mencerna kandungan pada pisang dan telur jika dikonsumsi sekaligus.
Jika Beauties ingin mengonsumsi keduanya, sebaiknya diberi jarak beberapa jam. Bisa juga mengonsumsi telur sebagai menu sarapan dan pisang sebagai camilan siang hari.
3. Buah Asam
Buah asam/foto: freepik/pch.vector
Mengutip HaiBunda, buah asam seperti jeruk, lemon, dan nanas tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan telur. Jika Beauties memasaknya bersamaan, telur akan menggumpal.
Selain itu, kandungan asam pada buah-buahan tersebut bisa menyebabkan perut mulas dan sakit. Vitamin C yang tinggi bisa mengganggu efektivitas kandungan pada telur.
4. Kentang
Kentang/foto: freepik/wirestock
Beberapa orang suka mengonsumsi telur dan kentang karena lebih lezat dan mengenyangkan. Namun ternyata, kombinasi dua bahan pangan ini bisa menyebabkan masalah pencernaan seperti muncul rasa tidak nyaman.
Kandungan pati pada kentang bisa memperlambat proses pencernaan protein pada telur. Karena itulah, Beauties bisa memilih salah satunya untuk dikonsumsi terlebih dahulu.
5. Makanan Manis
Makanan manis/foto: freepik/kamranAydinov
Makanan manis juga tidak dianjurkan dikonsumsi bersamaan dengan telur karena bisa menyebabkan racun yang membentuk gumpalan darah. Perpaduan telur dan makanan manis bisa membentuk senyawa glikosida.
Glikosida adalah senyawa yang terdiri dari satu atau lebih molekul gula dan berkaitan dengan molekul non-gula. Glikosida dalam jumlah besar bisa menjadi racun yang berbahaya bagi tubuh.
Jika ingin memadukan telur dengan makanan  lain bisa dengan sayuran yang mengandung vitamin C seperti paprika dan tomat, buah alpukat, dan oat. Manfaatnya untuk membantu menyerap zat besi, menjadi sumber energi, dan menyerap vitamin. Nah Beauties, itu dia daftar makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi dengan telur. Bagaimana, salah satunya ada kebiasaanmu?
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!