5 Buah Paling Menyegarkan untuk Temani Cuaca Panas, Jadikan Minuman Antigerah!
Wellness
Buah segar vs Buah Kering, Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan?
Raihannisa Fitriah | Beautynesia
Minggu, 31 May 2026 08:00 WIB
Ilustrasi perempuan memilih mengkonsumsi buah segar/ Foto: Freepik
Sebagian orang lebih memilih konsumsi buah kering dibandingkan buah segar. Alasannya, buah kering lebih praktis dan jangka waktu penyimpanannya cukup lama.Â
Beragam jenis buah kering pun mudah ditemukan di pasaran. Mulai dari buah pisang, nangka, stroberi, apel, dan lainnya. Bahkan, di beberapa daerah di Indonesia menjadikan buah kering ini sebagai buah tangan khas daerahnya.Â
Sementara itu, sebagian orang lebih menyukai konsumsi buah segar. Sebab, mereka menganggap buah kering minim akan nutrisi daripada buah segar. Namun, ternyata buah kering tetap kaya akan manfaatnya, lho.
Dikutip dari beberapa sumber, berikut ini perbedaan manfaat buah kering dan buah segar.Â
Manfaat buah kering
Manfaat buah kering mampu mengendalikan gula darah/ Foto: Freepik/ Azerbaijan_Stockers
Ada anggapan bahwa buah kering kurang sehat. Dikutip dari Very Wellmind, padahal buah kering mengandung antioksidan serta diimbangi dengan serat dan kalium yang lebih tinggi dibandingkan buah segar.
Mengonsumsi buah kering secara rutin dinilai dapat memudahkan seseorang memenuhi kebutuhan nutrisi dan serat harian. Selain praktis dan umur penyimpanannya cukup lama, konsumsi buah kering disarankan untuk mencegah diabetes. Hal ini dikarenakan nutrisi dan serat dalam buah kering dapat mengendalikan lonjakan gula darah.
Manfaat buah segar
Manfaat buah segar untuk kesehatan mampu menghidrasi tubuh/ Foto: Freepik/ KamranAydinov
Keunggulan utama buah segar sangat terlihat jelas kaya akan nutrisi tanpa adanya pengolahan. Terlebih lagi, buah segar mengandung 80-90 persen air sehingga dapat menghidrasi tubuh lebih baik dibandingkan buah kering.
Buah segar dan buah kering tentu memiliki keunggulannya masing-masing. Hanya saja, kamu perlu tetap membatasi konsumsi keduanya. Lantaran kandungan gula dalam buah kering tetap masih ada meskipun sudah melalui proses pengeringan.
Dilansir dari Harvard Health Publishing, dalam proses pengeringan buah memang sedikit mengurangi kandungan vitamin seperti vitamin C yang agak sensitif terhadap panas. Akan tetapi, vitamin, nutrisi, dan mineral lainnya tetap terjaga. Sehingga, kamu tetap mendapatkan khasiatnya dalam buah kering.
Beauties, kalau kamu bingung memilih mana yang lebih bernutrisi, buah segar tentu menjadi pilihan terbaik untuk kesehatan tubuh. Sebab, dua jenis buah ini dapat memberikan manfaat yang berbeda. Namun, kalau kamu mengkombinasikan kedua jenis buah ini, kamu akan mendapatkan banyak khasiatnya untuk kesehatan tubuh.
***
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!
(naq/naq)
