Bahaya Polusi Udara, Ini 5 Makanan Tinggi Antioksidan yang Baik Dikonsumsi
Beauties, untuk kamu yang tinggal di wilayah Jakarta dan sekitarnya mungkin tengah merasakan kondisi udara yang tidak sehat akhir-akhir ini. Sering disepelekan, kualitas udara yang buruk hingga polusi udara bisa memicu penyakit seperti infeksi saluran pernapasan atas (ISPA), penyakit jantung, asma, dan lainnya.
Untuk mencegah hal tersebut, konsumsi antioksidan untuk sehari-hari diperlukan, Beauties. Melansir dari Healthline, antioksidan merupakan molekul yang melawan radikal bebas di dalam tubuh.
Nah, radikal bebas ini sendiri merupakan senyawa yang bisa menimbulkan dampak buruk jika kadarnya di dalam tubuh menjadi terlalu tinggi. Beberapa sumber radikal bebas misalnya polusi udara, asap rokok, paparan sinar UV matahari, dan lainnya.
Untuk konsumsi harian, kamu bisa memilah-milah sejumlah makanan tinggi  antioksidan  sebagai berikut. Simak yuk, Beauties!
1. Buah-buahan Berry
Buah-buahan berry/ Foto: magnific.com
Buah-buahan berry merupakan salah satu sumber antioksidan terbaik dari golongan buah-buahan. Warna pekatnya berasal dari kandungan antioksidan seperti karotenoid, flavonoid, dan antosianin.
Buah-buahan berry juga mengandung vitamin C, yaitu antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit. Jenis buah berry yang kaya akan antioksidan meliputi blueberry, strawberry, cranberry, blackberry, dan raspberry.
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan/ Foto: Magnific.com/magnific
Banyak jenis kacang mengandung fitokimia, yakni senyawa tanaman yang berperan sebagai antioksidan. Fitokimia juga memiliki efek anti-radang. Selain itu, banyak kacang kaya akan vitamin E, yaitu antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan kulit, mata, dan sistem kekebalan tubuh.
Di antara berbagai jenis kacang, kacang pecan termasuk yang memiliki kandungan antioksidan tertinggi, disusul oleh kacang walnut dan chestnut. Kacang juga merupakan sumber nutrisi yang luar biasa.
Kandungan seratnya membantu menjaga kesehatan pencernaan, mendukung kesehatan jantung, serta mengatur kadar gula darah.
3. Coklat Hitam
Coklat hitam/ Foto: Pexels.com/ Eva Bronzini
Untuk kamu para penggemar coklat, kamu bisa beralih mengonsumsi jenis coklat hitam karena makanan ini merupakan salah satu sumber antioksidan yang sangat baik, lho. Antioksidan utama dalam coklat hitam yakni flavanol yang memiliki sifat anti-inflamasi dan bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Secara alami, coklat hitam mengandung lebih sedikit tambahan gula dibandingkan cokelat susu. Untuk mendapatkan kadar flavanol tertinggi, pilihlah cokelat dengan kandungan kakao 70% atau lebih.
|
Baca Juga : 5 Bahaya Minum Soda Setiap Hari
|
4. Ubi Jalar
Ubi jalar/ Foto: pexels.com/Ela Haney
Warna oranye cerah pada ubi jalar berasal dari karotenoid, yakni sejenis antioksidan, Beauties. Karotenoid memiliki manfaat lebih dari sekadar menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel, namun zat ini juga mendukung kesehatan mata, menurunkan risiko kanker, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kamu bisa makan ubi jalar dengan mengolahnya dengan cara dihaluskan atau dipanggang.
5. Bayam
Bayam/ Foto: Pexels.com/ Eva Bronzini
Bayam mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang penting bagi kesehatan mata. Sayuran ini juga merupakan sumber folat dan zat besi yang baik, serta nutrisi yang membantu mencegah anemia atau kondisi rendahnya jumlah sel darah merah.
Untuk mengonsumsi bayam, kamu bisa mengolahnya sebagai bahan dasar salad atau dicampur sebagai smoothie.
---
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!