5 Rekomendasi Keju yang Ramah untuk Penderita Diabetes

1. Keju Mozarella

Pizza mozarella/Foto: freepik.com/KamranAydinov

Keju mozarella adalah salah satu jenis keju paling populer yang sering digunakan dalam berbagai hidangan, seperti pizza, jagung keju, roti bakar, hingga ayam geprek.

Mozarella yang dibuat dari susu skim tergolong aman untuk penderita diabetes. Hal ini karena keju ini rendah karbohidrat, tinggi protein, serta mengandung lemak jenuh yang lebih rendah dibandingkan dengan keju berlemak jenuh.

2. Keju Parmesan

Keju parmesan/Foto: freepik.com/freepic.diller

Menurut ahli gizi Erin Davis, keju parmesan merupakan pilihan yang sangat baik bagi kamu yang ingin meminimalkan lonjakan gula darah. Keju ini secara alami rendah karbohidrat dan kaya protein. Dalam satu porsi keju parmesan, terkandung sekitar 10 gram protein dan hanya 1,5 gram karbohidrat, Beauties.

3. Keju Cottage

Keju cottage/Foto: pixabay.com/DianaLavrova

Keju cottage adalah jenis keju dengan tekstur unik yang cenderung berkerikil. Keju ini cocok dijadikan pilihan untuk menambah asupan protein sekaligus mengurangi kandungan karbohidrat dalam makanan. Tak hanya mengenyangkan, keju cottage juga dikenal ramah terhadap gula darah, Beauties.

4. Keju Swiss

Ilustrasi Keju Swiss/Foto: pixabay.com/mariya_m

Keju Swiss dikenal dengan cita rasanya yang lembut dan sedikit manis. Jenis keju ini termasuk salah satu yang memiliki natrium paling rendah, sehingga bisa menjadi pilihan yang lebih menyehatkan jantung bagi penderita diabetes, Beauties.

5. Keju Ricotta

Ilustrasi Keju ricotta/Foto: freepik.com/freepik

Keju ricotta yang terbuat dari susu skim merupakan pilihan yang baik bagi penderita diabetes, Beauties. Keju ini memiliki kandungan protein yang tinggi, serta rendah karbohidrat dan lemak jenuh.

Selain itu, keju ricotta juga serbaguna karena bisa dicampurkan ke dalam berbagai hidangan, baik yang gurih maupun manis.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!