5 Manfaat Makan Kacang-Kacangan Setiap Hari

Membantu Menjaga Kesehatan Jantung

Bantu Jaga Kesehatan Jantung/Foto: Magnific

Kacang dikenal kaya akan lemak yang baik untuk tubuh, sehingga menarik perhatian dalam berbagai penelitian terkait kesehatan jantung. Bahkan, penelitian yang dipublikasikan dalam Food Reviews International melaporkan bahwa konsumsi satu porsi kacang setiap hari dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 27 persen.

Konsumsi sekitar 50–100 gram kacang lima kali seminggu juga dikaitkan dengan penurunan kadar LDL atau kolesterol jahat. Almond, kenari, pecan, dan kacang tanah termasuk jenis yang ditemukan dapat membantu menurunkan kolesterol total.

Kandungan fitosterol dalam kacang diduga turut berperan dalam membantu menurunkan LDL. Jadi, kalau kamu ingin camilan yang lebih bernutrisi, kacang bisa menjadi pilihan menarik.

Menambah Asupan Antioksidan

Menambah Asupan Antioksidan/Foto: Magnific

Selain lemak sehat, kacang juga menyediakan berbagai senyawa antioksidan yang menarik untuk diperhatikan. Almond, misalnya, mengandung flavonoid yang dapat membantu melindungi sel tubuh dari efek radikal bebas.

Beberapa jenis kacang bahkan memiliki kandungan vitamin E dalam bentuk tokoferol yang cukup tinggi. Almond dan kacang mete termasuk jenis yang dikenal memiliki kandungan tersebut, sehingga dapat menjadi tambahan bernutrisi dalam pola makan sehari-hari.

Membantu Mengelola Berat Badan

Bantu Kelola Berat Badan/Foto: Magnific

Kamu mungkin berpikir kacang tinggi lemak sehingga otomatis membuat berat badan bertambah. Faktanya, penelitian dalam jurnal Nutrients menunjukkan hasil yang cukup menarik mengenai konsumsi kacang dan pengelolaan berat badan.

Salah satu penelitian tahun 2021 menemukan bahwa orang yang mengonsumsi setidaknya 28 gram kacang setiap hari mengalami kenaikan berat badan lebih sedikit. Mereka juga memiliki risiko lebih rendah mengalami overweight dan obesitas dibandingkan kelompok yang tidak mengonsumsinya.

Protein dan serat dalam kacang membantu meningkatkan rasa kenyang, sehingga keinginan untuk terus ngemil dapat lebih terkendali. Meski begitu, manfaat makan kacang-kacangan setiap hari tetap perlu didukung pola makan seimbang dan aktivitas fisik.

Berpotensi Menurunkan Risiko Kanker Kolon

Turunkan Risiko Kanker Kolon/Foto: Magnific

Kandungan antioksidan dan senyawa dengan sifat antiinflamasi membuat kacang juga diteliti terkait kesehatan kolon. Konsumsi kacang yang lebih tinggi pernah dikaitkan dengan risiko kanker kolon yang lebih rendah.

Namun, hasil penelitian mengenai hubungan tersebut masih belum konsisten. Studi dalam Medicina bahkan menyebutkan bahwa hubungan konsumsi kacang dan polong-polongan dengan risiko kanker kolon masih lemah.

Artinya, jangan menganggap kacang sebagai pencegah kanker secara langsung, Beauties. Lebih tepat menjadikannya bagian dari pola makan seimbang untuk memperoleh berbagai potensi manfaatnya.

Membantu Menjaga Kesehatan Usus

Bantu Jaga Kesehatan Usus/Foto: Magnific

Kacang bukan hanya sumber protein dan lemak sehat, tetapi juga menyediakan serat yang penting untuk sistem pencernaan. Serat tersebut dapat membantu menjaga keteraturan pencernaan sekaligus mendukung keseimbangan mikrobioma usus.

Menurut ulasan dalam jurnal Nutrients, serat dari kacang dapat membantu menghasilkan butirat di usus besar. Butirat merupakan asam lemak rantai pendek yang terbentuk melalui proses fermentasi di kolon.

Senyawa tersebut masih terus diteliti karena potensinya dalam membantu mengurangi proses inflamasi tubuh. Karena itu, menambahkan kacang ke menu harian bisa menjadi langkah sederhana untuk memperkaya asupan serat.

Beauties, kamu tidak perlu mengubah pola makan secara drastis untuk mulai mendapatkan manfaat konsumsi kacang. Cukup jadikan kacang sebagai camilan atau pelengkap makanan, sehingga kebiasaan sehat terasa lebih mudah dilakukan.

***

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!