5 Manfaat Bunga Sepatu untuk Kesehatan, Bagaimana Cara Mengonsumsinya Menurut Ahli?

Manfaat Bunga Sepatu

Ilustrasi/Foto: freepik.com/pvproductions

Bunga sepatu sangat bermanfaat bagi kesehatan, Beauties. Ini dia 5 manfaat mengonsumsi bunga sepatu.

1. Mengurangi risiko masalah jantung

Bunga sepatu kaya akan antioksidan, seperti vitamin C, antosianin, dan beta-karoten. Kandungan tersebut bisa membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang memiliki tekanan darah tinggi, lalu mengonsumsi teh hibiscus hasilnya menunjukkan tekanan darah turun lebih banyak.

2. Obat demam

Bunga sepatu memiliki efek dingin dan bisa bermanfaat untuk demam tinggi. Selain itu, bunga sepatu juga bisa menambah nafsu makan. Jadi, saat seseorang kurang nafsu makan ketika demam, maka dengan mengonsumsi hibiscus bisa membantu memulihkan selera makannya yang hilang.

3. Baik untuk penyakit peradangan

Kandungan polifenol dan flavonoid pada bunga sepatu efektif mengurangi peradangan. Peradangan tersebut banyak ditemukan dalam kondisi kronis, seperti diabetes, radang sendi, dan penyakit jantung. Selain itu, kandungan antimikroba yang terdapat dalam bunga sepatu juga bisa menghambat pertumbuhan berbagai bakteri jamur di dalam tubuh, sehingga bisa membantu meningkatkan kesehatan mulut dan mengobati infeksi.

4. Mengendalikan diabetes

Bunga sepatu bisa mengendalikan diabetes karena berdasarkan laporan dari National Library for Medicine bahwa banyak senyawa aktif yang bisa membantu mengatur gula darah. Bunga sepatu bisa bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 dan yang mengalaminya. Hibiscus bisa menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik untuk menghasilkan keseimbangan metabolisme tubuh.

5. Menurunkan berat badan

Bunga sepatu bisa membantu menurunkan berat badan. Senyawa alami yang terkandung dalam bunga sepatu terbukti menghambat produksi enzim yang memecah karbohidrat. Maka dari itu, bunga sepatu bisa membantu mengurangi penyerapan dan membantu menjaga berat badan. Bunga sepatu juga rendah kalori.

Cara Mengonsumsi Bunga Sepatu

Ilustrasi/Foto: freepik.com/azerbaijan_stockers

Banyak cara mengonsumsi bunga sepatu agar bisa merasakan manfaatnya bagi kesehatan. Huda Shaikh Khan, seorang ahli gizi dan ahli diet membagikan cara tepat untuk menikmati bunga sepatu agar mendapatkan manfaat yang maksimal, Beauties.

1. Teh Hibiscus

Cara yang paling sederhana yaitu dengan membuat teh hibiscus. Teh ini rendah kalori dan memiliki rasa asam yang kuat. Caranya, panaskan air dan potongan jahe hingga sedikit mendidih. Setelah itu, masukkan beberapa bunga sepatu kering lalu tutup air rebusan untuk menghasilkan teh hibiscus. Kemudian saring ke dalam gelas, lalu tambahkan madu untuk pemanis alami. Siap dinikmati.

2. Lemonade Hibiscus

Lemonade hibiscus bisa jadi pilihan bagi kamu yang menyukai minuman dingin. Campuran hibiscus dan lemon bisa menjadi minuman yang kaya akan vitamin C alami.

Untuk membuatnya juga cukup mudah, kamu bisa panaskan air dan masukan hibiscus hingga mendidih, rebus selama 5 menit hingga berubah warna. Kemudian diamkan hingga dingin (sekitar 30 menit-1 jam). Setelah itu, saring rebusan bunga sepatu, tambahkan gula dan air perasan lemon, aduk merata. Di wadah lain, tambahkan es batu dan potongan lemon, lalu masukan jus hibiscus ke dalamnya. Tambahkan sparkling water. Aduk rata dan cocok dinikmati di cuaca panas.

3. Kombucha Bunga Sepatu

Kombucha merupakan minuman teh fermentasi yang bisa membantu melancarkan pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan jantung. 

Cara membuatnya yaitu didihkan air, masukan bunga sepatu. Setelah menyeduh, biarkan teh menjadi dingin suhu ruangan. Setelah teh dingin, saring teh ke dalam toples fermentasi, tambahkan air dan tambahkan kombucha dan scoby. Tutup rapat dan fermentasi selama 7-10 hari.

Bunga sepatu juga bisa dikonsumsi sebagai hidangan lainnya, Beauties, seperti makanan khas India, yaitu chutney (seperti sambal) dan sup bunga sepatu. Apakah tertarik mencoba?

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!