5 Cara Membersihkan Kerak dan Wajan Gosong agar Kembali Kinclong
Kerak dan wajan gosong sering menjadi masalah klasik di dapur yang bikin masak jadi kurang menyenangkan. Sisa makanan yang menempel dan kerak hitam yang sulit hilang tak hanya mengganggu tampilan wajan, tapi juga bisa memengaruhi rasa serta kebersihan makanan yang dimasak setelahnya.
Banyak orang akhirnya memilih mengganti wajan baru, padahal ada berbagai cara alami dan mudah untuk mengembalikan wajan agar kembali kinclong seperti baru tanpa harus mengeluarkan banyak biaya. Mulai dari menggunakan bahan dapur sederhana, semua bisa jadi solusi efektif yang sudah terbukti oleh banyak orang. Yuk, simak cara membersihkan kerak dan wajan gosong di sini, Beauties!
1. Baking Soda, Cuka, dan Air Panas
Baking Soda, cuka dan air panas/ Foto : Freepik/ Freepik
Cara paling banyak dicoba dan terbukti ampuh oleh banyak orang adalah kombinasi baking soda dan cuka. Kedua bahan ini menciptakan reaksi kimia alami yang membantu mengangkat kerak gosong tanpa perlu tenaga ekstra.
Caranya:
- Isi wajan dengan air hingga menutupi bagian gosong.
- Tambahkan 2 sendok makan baking soda dan 4 sendok makan cuka putih.
- Rebus campuran ini di atas api sedang selama 10–15 menit.
- Matikan api dan biarkan dingin.
- Gosok perlahan bagian gosong dengan spons lembut atau sikat plastik.
Reaksi antara cuka dan baking soda akan membentuk gelembung yang mengangkat kerak dari permukaan wajan. Setelah dibilas, wajan akan terlihat jauh lebih bersih dan mengilap.
2. Campur Garam Kosher dan Jeruk Nipis
Jika kamu ingin cara alami tanpa bahan kimia tambahan, kombinasi garam kasar dan jeruk nipis bisa jadi solusi ampuh. Garam berfungsi sebagai bahan penggosok alami, sementara asam jeruk nipis membantu melarutkan noda gosong dan memberikan aroma segar.
Caranya, taburkan garam pada area gosong, peras jeruk nipis di atasnya hingga sedikit basah, lalu gosok menggunakan spons atau kain kasar. Diamkan selama 10 menit sebelum dibilas air hangat.
Baca Juga : 6 Cara Mengatasi Bau Apek di Lemari Pakaian |
3. Rendam dengan Air Panas dan Sabun Cuci Piring
Rendam dengan air panas dan sabun cuci piring/ Foto : Freepik/ Freepik
Langkah dasar yang wajib dicoba terlebih dulu. Air panas membantu melonggarkan kerak gosong, sementara sabun melarutkan minyak menempel.
Caranya, isi wajan dengan air panas, tambahkan sabun cuci piring cair, lalu biarkan selama 30–60 menit. Setelah itu, gosok perlahan dengan spons lembut. Untuk kerak tebal, kamu bisa rebus air sabun langsung di wajan selama 5 menit. Kamu juga bisa tambahkan sendok garam ke dalam air panas untuk meningkatkan efek pembersih alami.
4. Bubuk Sitrun atau Citric Acid
Bubuk sitrun atau citric acid efektif hilangkan kerak gosong di panci dan wajan. Cukup campur dengan sabun dan air hangat, diamkan, lalu gosok lembut hingga kinclong.
Citric acid, atau yang lebih dikenal sebagai bubuk sitrun, adalah bahan alami yang berasal dari asam buah jeruk. Selain sering digunakan untuk membuat makanan lebih segar dan awet, ternyata bubuk ini juga punya kekuatan luar biasa untuk membersihkan noda membandel, termasuk kerak gosong pada panci dan wajan. Kandungan asamnya mampu melarutkan endapan karbon dan lemak gosong tanpa merusak permukaan logam.
Caranya:
- Campurkan 1-2 sendok makan bubuk sitrun dengan sedikit sabun cuci piring dan air hangat di mangkuk kecil.
- Tuang campuran ke bagian panci atau wajan yang gosong.
- Biarkan 10-15 menit agar reaksi asam bekerja mengangkat kerak.
- Gosok perlahan dengan spons lembut atau sikat plastik, lalu bilas bersih dengan air hangat.
5. Bubuk Sitrun, Sabun, dan Cuka
Bubuk sitrun, sabun, dan cuka/ Foto : Freepik/ Freepik
Salah satu cara paling ampuh dan populer untuk membersihkan wajan atau panci gosong adalah dengan kombinasi sitrun, sabun cuci piring, dan cuka. Tiga bahan ini bekerja sama mengangkat kerak membandel tanpa harus menggosok terlalu keras.
Asam dari sitrun dan cuka membantu melarutkan lapisan gosong, sementara sabun membantu melunakkan sisa minyak dan kotoran yang menempel.
Caranya:
- Bilas bagian bawah panci terlebih dahulu untuk menghilangkan sisa minyak.
- Taburkan bubuk sitrun hingga menutupi seluruh area yang gosong.
- Tambahkan sabun pencuci piring di atas taburan sitrun, lalu ratakan dengan spons atau tangan agar menyatu.
- Tutup bagian tersebut dengan tisu agar campuran tetap lembap dan tidak cepat mengering.
- Tuangkan sekitar 30 ml cuka di atas tisu, akan terlihat sedikit berbuih, tanda bahwa reaksi kimia sedang bekerja.
- Diamkan selama 30 menit, biarkan campuran ini melunakkan kerak gosong hingga mudah terangkat.
- Setelah itu, gosok perlahan menggunakan tisu untuk mengangkat kerak. Jika masih ada noda yang menempel, lanjutkan dengan sikat lembut hingga benar-benar bersih.
Beauties, itu dia sederet cara membersihkan kerak dan wajan yang gosong. Mudah untuk dicoba, bukan?
____
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!