Roti sering menjadi makanan pengganti karena mengandung serat dan protein yang dibutuhkan tubuh. Saat ini, banyak varian roti yang tersedia untuk sarapan atau sekedar camilan untuk melengkapi secangkir teh atau kopi. Nah, buat Ladies yang senang bereksperimen dengan roti, cobain deh buat roti goreng telur sendiri. Yuk, intip resepnya di bawah ini!

Resep Roti Goreng Telur


 

Resep Roti Goreng Telur
source: http://njajan.com

Bahan-bahan 

  • 2 lembar roti tawar
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdm sagu
  • 2 - 3 sdm air
  • Kecap asin, merica, dan mentega secukupnya


Langkah Pembuatan 

Langkah 1
Potong roti sesuai selera.

Langkah 2
Larutkan sagu dengan sedikit air. Tambahkan telur, kecap asin, dan merica. Kocok rata.

Image result for Roti Goreng Telur
source: tokomesin.com

Langkah 3
Panaskan sedikit mentega di penggorengan. Celupkan roti ke adonan telur, lalu langsung goreng. Sebaiknya dilakukan satu per satu supaya telur tidak terlalu terserap ke dalam roti.

Langkah 4
Goreng roti dengan api kecil sampai kekuningan. Roti goreng telur siap disajikan.

baca juga

Resep Roti Goreng Telur Mayonaise Sosis

Resep Roti Goreng Telur Mayonaise Sosis
source: http://youtube.com

Bahan-bahan    

  • 5 lembar roti tawar yang sudah dirol
  • 3 buah sosis ayam sudah direbus (potong 4 bagian)
  • 1 butir telur rebus (potong 6 bagian)
  • 1 sdm tepung dan air 
  • 1 butir telur kocok lepas
  • 3 sdm mayonaise
  • 1/2 sdt penyedap sapi dan merica bubuk
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdt air lemon
  • Garam secukupnya
  • Tepung roti secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya


Langkah Pembuatan

Langkah 1    
Pertama campur semua bahan: saus mayonaise, saus sambal, saus tomat, air lemon, dan garam. Aduk rata.

Langkah 2 
Susun roti dengan sosis ayam yang sudah direbus dengan telur rebus yang sudah dipotong-potong. Lalu beri terigu yang sudah dicampur air sebagai perekat.

Langkah 3
Kemudian pinggirannya ditekan agar menempel. Lakukan hingga habis. Kocok telur, masukkan penyedap sapi dan merica, balurkan roti dengan telur.

Image result for Roti Goreng Telur Mayonaise Sosis
source: solusiibuattack

Langkah 4 
Lalu balurkan lagi roti dengan tepung roti sampai terlumuri semuanya. Goreng menggunakan minyak panas dengan api tidak terlalu kecil sampai kuning kecokelatan.

Langkah 5
Setelah itu angkat dan tiriskan. Tata di piring, lalu beri saus sambal serta mayonaise lagi bila suka. Roti goreng telur mayonaise sosis pun siap disajikan.

Ladies, itulah resep roti goreng telur dan roti goreng telur mayonaise sosis. Cobain di rumah yuk!