Nasi Goreng Ayam Kecap


Nasi Goreng Ayam Kecap
source: https://selerasa.com/
Nah, resep pertama yang bisa ladies coba adalah nasi goreng ayam kecap. Dari namanya saja tentu ladies tau bahwa ayam kecap adalah salah satu bagian penting dalam sajian ini. Untuk membuatnya, ladies membutuhkan beberapa bahan dan juga cara memasak yang pas.

Bahan-Bahan yang dibutuhkan:
  • 500 gram nasi putih
  • 1 potong paha ayam bagian atas dan bawah
  • 3 lembar/ helai kol
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 butir kemiri disangrai
  • 4 butir bawang merah
  • 1/4 sdt merica
  • 1/2 sdt ebi sangrai
Cara Membuat:
  • Haluskan terlebih dahulu 4 butir bawang merah, 1/4 sdt merica, 1/2 sdt  ebi sangrai, 2 butir kemiri disangrai
  • Siapkan wajan untuk membuat nasi goreng.
  • Tuangkan minyak goreng secukupnya dan panaskan hingga meletup-letup.
  • Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis bumbu halus hingga aromanya tercium
  • Masukan ayam yang sudah dipotong-potong
  • Aduk sampai merata dan masak hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan
  • Sisihkan di pinggir wajan
  • Ambil telur yang sudah anda kocok dan masukkan ke dalam wajan dan goreng orak-arik Masukkan nasi putih yang sudah disiapkan
  • Aduk hingga tercampur rata dengan semua bahan-bahan.
  • Tambahkan bumbu-bumbu lain seperti kecap manis, gula pasir dan juga  garam
  • Aduk hingga merata dan tunggu sampai matang.
  • Jangan lupa masukkan daun bawang dan kol yang sudah dipotong , kemudian aduk
  • Jika sudah matang, angkat dan kemudian sajikan.

Nasi Goreng Pedas


Nasi Goreng Pedas
source: https://selerasa.com/
Berikutnya, ladies bisa memasak nasi goreng pedas. Resep nasi goreng enak yang satu ini juga masih tergolong simpel kok, ladies. kalau dari segi namanya, tentu sudah diketahui bahwa penonjolan rasa pedas menjadi hal paling utama dalam masakan ini.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
  • 5 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 3 centong nasi 5 kembang kol
  • 5 siung bawang merah
  • 17 cabai rawit
  • ½ sendok teh garam 5 batang daun bawang
Cara Membuat:
  • Kupas bawang merah dan bawang putih
  • Haluskan bawang merah dan bawang putih bersama dengan cabai rawit, kemudian tambahan garam
  • Cuci kembang kol dan daun bawang , lalu potong-potong kol dengan ukuran sesuai selera. Iris daun bawang dengan ketebalan yang diinginkan
  • Siapkan wajan untuk membuat nasi goreng,  kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya
  • Jika sudah panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian  aduk hingga merata Tumislah  sampai aromanya keluar
  • Ambil nasi kemudian campur dengan bumbu yang sudah ditumis
  • Tambahkan kembang kol yang sudah diiris beserta dengan daun bawang  
  • Aduk merata hingga kembal kol layu dan matang
  • Jika semua bahan-bahan sudah matang, silakan angkat dan sajikan
baca juga

Nasi Goreng Ala Restoran


Nasi Goreng Ala Restoran
source: https://selerasa.com/
Berikutnya, ladies bisa mencoba resep nasi goreng spesial yakni nasi goreng ala restoran. Sajian yang nikmat dan menggoda selera sudah pasti akan didapatkan dari sajian ini.

Bahan-Bahan yang dibutuhkan:
  • 1 piring nasi putih dingin
  • Sosis sapi secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • Daun bawang secukupnya
  • 1 butir telur ayam Bakso sapi secukupnya
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 sdm kecap manis
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 2 sdm minyak goreng
  • Lada putih bubuk secukupnya
 Cara Membuat:
  • Geprek bawang putih, selanjutnya cincang sampai halus.
  • Iris bakso sapi yang sudah disiapkan dengan ketebalan sesuai selera.
  • Iris juga sosis dengan ketebalan sesuai selera.
  • Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya dan tunggu hingga panas
  • Jika sudah panas,  masukkan  bawang putih yang sudah dicincang
  • Aduk merata dan tumis sampai bawang putih mengeluarkan aroma harum
  • Sisihkan bawang putih di pinggir wajan
  • Masukkan telur dan goreng orak arik hingga matang
  • Masukkan sosis yang sudah diiris dan aduk sampai merata
  • Masukkan bakso sapi dan aduk hingga merata
  • Tumis semua bahan-bahan hingga matang
  • Jika sudah matang,  ambil nasi dan masukan ke dalam wajan
  • Aduk merata hingga tercampur dengan bumbu dan bahan
  • Tambahkan bumbu-bumbu yang lainnya seperti kecap manis, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, lada dan garam
  • Aduk kembali hingga merata dan bumbu tercampur menjadi satu.
  • Jika sudah matang, silakan diangkat
  • Nasi goreng ala restoran siap dihidangkan
Nah, itu dia 3 resep nasi goreng sederhana tapi spesial dan praktis. Pastinya, cocok untuk sarapan kamu ladies. selamat mencoba ya.