Salmon Belly Sushi

Menu pertama yang wajib kamu coba saat mengunjungi Sushi Tei Jakarta atau Sushi Tei kota lain adalah salmon belly sushi. Sebenarnya salmon belly adalah salmon sushi seperti pada umumnya, tetapi daging ikan salmon yang diambil adalah bagian perutnya, Ladies.

Rasa dari sushi ini lebih lembut dan lebih terasa juicy dibandingkan salmon sushi yang menggunakan daging di bagian tubuh ikan salmon yang lain. Wajar jika harganya lebih mahal dibanding salmon sushi yang Ladies. Harga dari Sushi Tei menu satu ini yaitu Rp 55.000.

Salmon Belly Sushi
source: https://gurunavi.com/en/japanfoodie/

Salmon Mentai Sushi

Ini adalah salmon sushi yang atasnya ditambahkan mayones yang sudah dicampurkan dengan bumbu atau disebut sebagai saus mentai. Setelah itu, dihidangkan dengan membakar dengan singkat dengan penyemprot api.

Rasa dari Salmon mentai sushi ini creamy tanpa menghilangkan rasa salmonnya. Paling enak kalau dimakan pas masih hangat. Satu porsi salmon mentai dihargai hanya  Rp  28.000 saja lho, Ladies.

Salmon Mentai Sushi
source: http://www.id.openrice.com
baca juga

Hanasaki Ika Gunkan

Menu ketiga yang wajib kamu coba di Sushi Tei adalah Hanasaki Ika. Menu ini merupakan daging cumi yang diiris, lalu ditaburi telur ikan. Rasa menu Hanasaki Ika ini memang unik, dengan tekstur yang kenyal dan terdapat pula tekstur renyah dari telur ikan yang bisa kamu rasakan. Harga dari menu sushi tei ini hanya Rp 28.000 saja, Ladies!
Hanasaki Ika Gunkan
source: http://www.wazen.com.my/

Ebiko Gunkan

Ebiko Gunkan memiliki arti telur ikan. Di Sushi Tei sendiri terdapat beberapa menu yang menyajikan telur ikan, dari Black Caviar, hingga Tobiko. Dari semua telur ikan yang ada, Ebiko Gunkan menjadi menu telur ikan favorit, Ladies! Hal ini disebabkan karena butiran telurnya yang kecil dan terasa krenyes saat dimakan.
Ebiko Gunkan
source: https://i1.wp.com/imageshack.com/a/img661/4885/KJOQxN.jpg
baca juga

Chawanmushi

Chawanmushi adalah telur campur kaldu yang dikukus. Dihidangkan di dalam mangkuk kecil, Chawanmushi terdiri dari daging ayam, jamur, dan baso ikan. Menu satu ini diklaim banyak orang merupakan menu yang menjadi andalan Sushi Tei.

Kaldunya yang terasa gurih ternyata dapat menghangatkan badan kamu lho Ladies! Satu mangkuk Chawanmushi ini dihargai Rp 28.000 saja.

Chawanmushi
source: https://www.rotinrice.com/wp-content/uploads/2010/04/ChawanMushi-1.jpg

Wah, terlihat lezat sekali ya deretan menu di atas? Kamu pengen coba yang mana nih?