Jika kamu masih berpikir bahwa memasak cheese stick itu merepotkan, kamu salah. Buktinya kali ini beautynesia.id akan memberikan resep kue atau camilan cheese stick lezat yang dapat dibuat dalam waktu 30 menit.

Namun sebelum masuk ke kegiatan masak-memasak, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan seperti berikut

  1. Siapkan 250 gram porsi kemasan keju mozzarella stick merk apapun (kamu bisa mendapatkannya di hypermarket).
  2. 300 gram tepung panir
  3. 25 gram tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. Minyak goreng secukupnya
  6. Mayonais dan saus sambal/tomat secukupnya
30 Menit Membuat Cheese Stick Mozzarella Lezat di Rumah
source: https://thechicsite.com/2014/07/18/string-cheese-mozzarella-sticks/


Setelah semuanya siap, saatnya esekusi resep, yuk disimak!

  1. Iris keju mozzarella stick menjadi dua bagian agar tidak terlalu besar saat proses penggorengan.
  2. Kocok 1 butir telur  lalu celupkan irisan keju mozzarella hingga telur merata ke semua bagian
  3. Setelah keju selesai dicelupkan, selanjutnya balurkan keju mozarella dengan tepung panir, dan jangan lupa untuk melakukan proses ini sebanyak dua atau tiga kali agar lapisan tepung lebih tebal
  4. Tuangkan minyak secukupnya kedalam penggorengan (tuangkan sekiranya sampai adonan keju dapat terendam) lalu panaskan
  5. Setelah minyak sudah mendidih, masukan satu persatu irisan keju mozzarella stick yang sudah diracik kedalam penggorengan lalu masak hingga adonan bewarna kuning keemasan.
  6. Sambil menunggu adonan matang, siapkan mayonais dan saus sambal atau tomat sebagai topping cocolan.
  7. Angkat adonan lalu tiriskan selama beberapa saat agar minyak dapat turun dengan sempurna, lalu sajikan dengan topping cocolan yang sudah kamu siapkan sebelumnya
Mudah kan membuat cheese stick mozzarella-nya, Beautynesian? Nah bagi kamu yang penasaran untuk mencobanya, jangan lupa untuk mengikuti tahap resep cheese stick dengan benar supaya tidak gagal ya!