Khasiat Wortel

Selain mengandung vitamin A, wortel juga mengandung betakaroten yang fungsinya adalah melindungi kulit dari paparan sinar matahari. Dengan adanya nutrisi tersebut, wortel dapat berkhasiat untuk menghilangkan noda hitam pada kulit akibat paparan sinar matahari, membuat kulit lebih lembap, dan mencerahkan kulit serta menghindari penuaan dini.

Cara Memanfaatkan Wortel

Dengan banyaknya nutrisi yang terkandung di dalam wortel, kamu dapat memaksimalkan sayuran yang satu ini sehingga kamu mendapatkan tubuh dan kulit yang sehat. Mengonsumsi secara rutin akan mendapatkan hasil yang maksimal. 
 

1. Sup Wortel

Semangkuk sup hangat untuk menemani makan siang atau malam bersama keluarga adalah pilihan menu yang tepat. Selain berfungsi menghangatkan badan, wortel juga berkhasiat untuk kesehatan mata dan kulit.

2. Jus Wortel

Jus wortel dapat berfungsi sebagai toner yang mampu untuk mengembalikan kelenturan kulit wajah, melembapkan dan meremajakan kulit.

Bahan:
  • 3 buah wortel muda
  • 50 ml air matang
  • Air perasan jeruk lemon secukupnya
  • Madu secukupnya
  • Es batu
Cara membuat:
  • Potong wortel sebesar dadu.
  • Masukkan ke dalam blender: air, wortel, madu, dan es batu.
  • Blender sampai halus dan masukkan perasan air jeruk lemon sebagai penambah rasa.
  • Sajikan selagi dingin.

3. Hot Carrot

Bahan:

  • 2 buah wortel ukuran sedang
  • 1 buah jeruk biasa
  • 1 buah jeruk nipis
  • Daun mint secukupnya 
  • Seruas jahe
  • 50 ml air hangat
  • Madu secukupnya
Cara membuat:
  • Campurkan semua bahan di atas dengan blender (kecuali daun mint).
  • Saringlah campuran tadi ke dalam gelas. 
  • Tambahkan pucuk daun mint di atas campuran tadi.
  • Sajikan selagi masih hangat di pagi hari.

4. Masker Wortel

  • Haluskan wortel yang sudah direbus seperti bubur.
  • Tambahkan sedikit madu, perasan jeruk, dan beberapa tetes minyak zaitun.
  • Campurkan hingga menyatu.
  • Oleskan pada wajah dan diamkan beberapa saat.
  • Bilas dengan air bersih.

5. Salad Wortel

  • Iris wortel secara memanjang (potong dengan alat khusus).
  • Taburkan minyak zaitun, sedikit gula, dan garam.
  • Taburkan juga daun seledri/daun mint yang sudah dipotong halus.
  • Tambahkan keju/mayonaise.