Jamur Merang


Jamur ini berbentuk seperti telur puyuh berwarna coklat dan abu-abu. Kamu bisa menggunakan jamur merang untuk masakan seperti sup, pepes, tumis, atau campuran dalam mi.
source: http://www.anneahira.com/kandungan-jamur-merang.htm

Resep Jamur Merang
URL:   http://farlys.com/resep-masakan/sop-udang-jamur-merang.html

Jamur Kancing


Seperti namanya, jamur kancing berbentuk kecil dan bulat. Jamur kancing yang umum ditemui biasanya berwarna coklat, tapi kamu juga bisa menemukan jamur kancing berwarna putih. Sering kali jamur yang satu ini digunakan dalam masakan seperti tumis atau sup.
source: http://www.jurnalmetro.com/jamur-menyimpan-banyak-manfaat-untuk-kesehatan-tubuh/

Resep Jamur Kancing
URL:   http://www.royco.co.id/recipes/detail/4408/1/tumis-sapi-dengan-jamur

Jamur Tiram


Kamu pasti sudah sangat akrab dengan jamur yang satu ini. Yup, jamur tiram memang sedang naik daun dalam usaha budidaya jamur di Indonesia. Selain dianggap cukup mudah untuk dibudidayakan, jamur tiram juga mudah diolah menjadi masakan. Biasanya jamur tiram diolah menjadi jamur krispi atau tumis jamur.
source: http://www.teropongbisnis.com/teropong-usaha/menggiurkannya-peluang-usaha-budidaya-jamur-tiram/

Resep Jamur Tiram
URL:   http://www.bango.co.id/resep/details/562/sate-jamur-tiram/

Jamur Kuping


Disebut jamur kuping karena bentuknya yang memang mirip kuping atau telinga manusia. Jamur ini tipis dan lebar, biasanya dijual dalam bentuk yang sudah dikeringkan dan berubah warna menjadi hitam. Kamu hanya perlu merendam jamur kuping kering ke dalam air sebelum mengolah menjadi masakan. Jamur ini sering ditemui dalam masakan tumis dan mi.
source: http://www.anneahira.com/budidaya-jamur-kuping.htm

Resep Jamur Kuping
URL:   http://www.waspada.co.id/index.php?option=com_content&view=article&id=282544:resep-sapo-tahu-jamur&catid=67:kuliner&Itemid=200

Jamur Shiitake


Jamur yang terkenal di negara Jepang ini biasanya disebut jamur payung karena bentuknya yang menyerupai payung. Jamur shiitake memiliki citarasa yang khas dan sangat lezat. Harga jamur shiitake cukup mahal berkisar 50-100 ribu per kilo, sehingga dianggap menjadi peluang bisnis yang baik. Kamu bisa mengolah jamur shiitake menjadi masakan seperti tumis dan sup.
source: http://yuinfosehat.blogspot.com/2013/05/jamur-shiitake-dapat-menghambat-virus.html

Resep Jamur Shiitake
URL:   http://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/8053-tumis-jamur-shiitake-bok-choy.html

Jamur Enoki


Jamur yang sangat khas dengan warna putih dan bentuknya yang panjang dengan kepala bulat ini sering dijumpai pada masakan Jepang seperti sukiyaki, shabu-shabu, dan lain sebagainya. Namun tidak jarang pula digunakan pada tumis dan jamur krispi.
source: http://food.detik.com/read/2011/09/05/095714/1715524/312/memilih-jamur-enoki

Resep Jamur Enoki
URL:   http://resepbunda.net/resep-sup-jamur-enoki.html

Itu tadi beberapa jenis jamur yang bisa kamu gunakan untuk memasak. Coba berkreasi dengan jamur di atas, yuk!