"America's Favorite Coffee Deep Fried!"

Tulisan itu lah yang terpampang di papan stan makanan Bacon-A-Fair yang tentunya cukup menarik perhatian pengunjung.
source: http://www.huffingtonpost.com/foodbeast/deep-fried-starbucks-coffee-is-a-real-thing-at-fairs-this-summer_b_7561814.html
Dengan membaca kalimat seperti itu tentunya membuat para food lover penasaran. Seperti apa wujud serta rasa dari 'Deep Fried Coffee'?

Apa itu Deep Fried Coffee?

Jika dilihat dari bentuknya Deep Fried Coffee serupa dengan Deep Fried Oreo, yaitu Oreo yang dicelupkan ke dalam adonan terigu lalu digoreng dalam minyak panas.
source: http://www.entrepreneur.com/article/247286
Adonan yang digunakan Deep Fried Coffee serupa dengan adonan donat yang kemudian diberikan bubuk kopi di dalamnya. Jadi, bayangkan saja kamu sedang memakan donat dengan isian kopi!

Bagaimana Penyajiannya?

Deep Fried Coffee disajikan di dalam coffee cup dengan diberikan topping whipped cream di atasnya, yummy!
source: http://www.huffingtonpost.com/foodbeast/deep-fried-starbucks-coffee-is-a-real-thing-at-fairs-this-summer_b_7561814.html
So you have that coffee, sugar and cream effect. - Mike Peterson, Pemilik Stan Bacon A-Fair
source: http://abcnews.go.com/Lifestyle/deep-fried-starbucks-insane-fare-san-diego-county/story?id=31720987

Ide Awal Deep Fried Coffee

Bagian luar Deep Fried Coffee bewarna cokelat keemasan dengan tekstur yang renyah, sedangkan di bagian dalam lebih lembut dan terlihat lelehan kopi bubuk yang menyatu dengan adonan.
source: http://abcnews.go.com/Lifestyle/deep-fried-starbucks-insane-fare-san-diego-county/story?id=31720987
Mike Peterson, pemilik stan makanan Bacon-A-Fair bercerita kepada ABC News ide awal dari pembuatan menu ini adalah ia ingin menemukan cara untuk menghindari pergi ke kamar mandi berulang kali akibat minum kopi.
I thought it would be great to have a caffeine shot in a form that was not liquid, so I started playing around with different ways we could deep fry it. - Mike Peterson
source: http://abcnews.go.com/Lifestyle/deep-fried-starbucks-insane-fare-san-diego-county/story?id=31720987
Sayangnya menu ini tidak bisa dinikmati oleh para food lover di Indonesia. Tetapi, mungkin menu yang satu ini bisa menjadi inspirasimu saat ingin membuat camilan berbahan kopi. Tertarik mencoba Deep Fried Coffee-mu sendiri?