Telur gulung SD atau lebih dikenal dengan nama sate telur ini tentunya udah menjadi jajanan wajib. Selain rasanya yang endeus banget, sate telur yang satu ini ternyata mudah banget untuk dibuat sendiri lho Beautynesian! Penasaran gimana caranya buatnya? Berikut resepnya!


Alat-Alat

Sediakan alat memasak yang di perlukan seperti penggorengan, spatula, 10 tusuk sate, kompor dan celemek agar baju kamu tetap bersih ketika memasak. Nah, kalau alat sudah lengkap semua, berikut ada beberapa bahan yang harus kamu persiapkan dahulu!

Bahan-Bahan

  1. 5 Butir telur ayam segar
  2. 2/5 sendok makan tepung terigu halus
  3. 1 Bungkus penyedap rasa ayam
  4. Sejumput garam
  5. Sedikit air (jumlah air sesuai dengan seberapa cair adonan telur yang akan kamu buat)
Nah! Alat sudah siap, bahan-bahan juga sudah lengkap, yuk langsung aja kita masuk ke sesi masak-memasak berikut ini!
 
source: http://beautynesia.id/13659
 
  1. Pecahkan telur ke dalam wadah lalu masukan semua bahan kedalam adonan dan aduk hingga merata.
  2. Panaskan minyak di penggorengan dengan api kecil hingga mendidih lalu tuangkan telur secara sedikit dan perlahan.
  3. Gulung telur dengan menggunakan tusuk sate secara cepat, lalu sajikan dengan saus sambal atau mayonais sebagai topping pelengkap.
Note: Cara menggulung telur memang agak sedikit sulit buat kamu yang pertama kali menobanya, namun kamu bisa melakukannya dengan sedikit trik yaitu: Setalah telur dituangkan, tunggu 5-8 detik lalu gulung telur secara diagonal secara cepat dan mantap. Jika gagal, cobalah terus because learning by doing is the best exercise you can get!

Gimana? Mudah banget kan membuat telur gulung SD kali ini? Selamat memasak Beautynesian!