Bahan Kimbap

Kimbap merupakan salah satu makanan ala Korea yang mudah dibuat. Ini dia bahan-bahannya.

  • Nasi pulen yang hangat secukupnya
  • 2 butir telur ayam
  • 3 sosis, potong menjadi empat bagian
  • 5 lembar nori atau rumput laut kering dengan ukuran besar
source: http://www.perutgendut.com


 

Bahan Tumis Kimbap

  • 100 gr kol, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • Wortel, iris memanjang
  • Garam secukupnya


 

baca juga

Cara Membuat Kimbab Korea

Ini dia cara membuat Kimbap, makanan ala Korea yang halal ini :

  • Goreng lebih dahulu telur dan buat menjadi telur dadar sampai matang
  • Potong memanjang dan sisihkan
  • Goreng sosis hingga matang dan sisihkan
  • Tumis bawang putih sebentar dan masukkan kol dan wortel hingga agak layu
  • Tambahkan saus tiram dan garam, masak kembali hingga matang dan sisihkan
  • Siapkan selembar nori, ambil nasi dan ratakan diatas nori
  • Susun telur, sosis dan sayuran tumis diatas nasi
  • Gulung dan padatkan, potong dengan ukuran yang sama
  • Kimbap Korea siap disajikan selagi hangat
source: http://chefjulieyoon.com

Makanan ala Korea yang mudah dibuat ini tentu akan lebih nikmat jika disajikan bersama dengan teman atau sahabat.

 

Tips Membuat Kimbap Agar Berhasil

  • Nasi yang digunakan harus nasi yang baru masak, bukan nasi sisa kemarin
  • Iris sayuran dengan tipis agar saat digulung sayuran tidak 'keluar' dari gulungan
  • Rekatkan semua bahan yang digulung dengan cara menekan
  • Gunakan alat penggulung yang banyak djual di pasaran dan mulai gulung perlahan dengan rapi
source: https://www.shutterstock.com