Sayuran dan Buah

Sayuran dan buah-buahan harus dalam keadaan segar agar tidak layu ketika akan dikonsumsi. Agar tetap segar dan berkualitas baik, sayuran dan buah-buahan memang harus disimpan di tempat yang baik seperti di kulkas.

Sayuran dan buah-buahan yang tidak segar tentu mempunyai rasa yang berbeda saat diolah. Makanan yang dihasilkanpun akan mempunyai citarasa yang berbeda. Sayuran yang dapat bertahan hingga beberapa hari misalnya kubis, wortel, buncis dan sawi putih.
source: http://www.hasbihtc.com


 

baca juga

Makanan Kering

Makanan olahan dalam bentuk kering (tidak berkuah) dapat tahan hingga beberapa lama di kulkas. Makanan jenis ini akan sangat  membantumu jika kamu tidak sempat memasak. Makanan tahan lama tersebut ini antara lain:

  • sambal goreng tempe
  • kripik tempe
  • rendang kering
  • ayam goreng
  • sambal goreng kentang
source: http://bruisedearth.org


 

Snack Sehat

Beraneka macam snack sehat dapat kamu simpan di dalam kulkas agar tetap segar, renyah dan tahan lama seperti:

  • Kacang almond, kacang mede, kacang bogor dan beberapa jenis lainnya
  • Coklat
  • Permen
  • Cake dan roti
  • Yoghurt rendah lemak
  • Kacang hijau (dalam bentuk jadi)
  • Selai kacang dan selai lainnya untuk mengoles roti
source: http://www.langsungenak.com


 

baca juga

Makanan Beku

Makanan segar memang perlu masuk ke freezer agar tetap beku dan terjaga kesegarannya, contohnya seperti makanan yang berasal dari hewani. Makanan ini antara lain adalah:

  • Daging sapi, daging ayam giling dan daging kambing
  • Segala jenis bakso mentah
  • Ikan segar seperti ikan gurame, ikan bandeng, ikan lele dan beberapa yang lain
  • Otak-otak
source: https://3.bp.blogspot.com


 

Lain-Lain

Selain makanan di atas, makanan yang dapat tahan lama adalah:
  • Roti kering dan kue-kue basah
  • Tahu dan tempe
  • Susu cair atau susu segar
  • Telur ayam, telur bebek dan telur puyuh (dalam bentuk mentah)
  • Saus, sambal, kecap dan mayonaise
source: http://www.shrishtigreens.com