Manfaat Green Tea Bagi Kesehatan

Green tea atau teh hijau sangat baik untuk tubuh dan kesehatan, antara lain:

  • Mampu membakar kalori
  • Sebagai bahan detoksifikasi racun yang ada pada tubuh
  • Mengecilkan perut buncit
  • Memperlancar pencernaan
  • Meningkatkan konsentrasi
  • Mampu mencegah kolesterol
source: http://log.viva.co.id


 

baca juga

Manfaat Green Tea Bagi Kecantikan

  • Mengatasi kulit kering dan berminyak
  • Melindungi kulit dari sinar matahari
  • Menghilangkan kantung mata
  • Membuat kulit lebih kencang dan menghilangkan komedo
  • Membuat kulit lebih cerah dan lembap alami
Kalau kamu mau cantik dan mempunyai wajah yang cerah alami, konsumsilah green tea secara rutin, baik diseduh sebagai teh, dibuat roti atau minuman.
source: http://lifestyle.liputan6.com

Dengan banyaknya manfaat green tea, tentu tidak rugi membuat green tea ice cream kan?

 

Bahan yang Dibutuhkan

  • 6 butir kuning telur
  • 2 butir putih telur
  • 250 gr gula pasir
  • 650 ml susu cair
  • 20 gr green tea bubuk
  • 300 ml whipped cream, kocok lembut
source: http://kueresep.com


 

baca juga

Cara Membuat Green Tea Ice Cream

  • Kocok kuning telur dan 200 gr gula pasir sampai lembut, sisihkan.
  • Rebus susu cair dan green tea bubuk, aduk sampai hangat-hangat kuku, tuang perlahan ke dalam kocokan kuning telur tadi dan aduk hingga rata.
  • Panaskan kembali dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kental.
  • Saring dan dinginkan.
  • Kocok whipped cream hingga mengembang.
  • Tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran green tea ice cream sambil terus diaduk hingga rata, sisihkan.
  • Kocok putih telur setengah mengembang dan tambahkan sisa gula pasir. Kocok hingga benar-benar mengembang.
  • Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan green tea ice cream sambil diaduk rata.
  • Tuang ke dalam sebuah wadah sesuai selera dan diamkan ke dalam freezer sampai beku.
source: http://vitacitra2000.blogspot.co.id


 

Cara Penyajian yang Nikmat

Green tea ice cream memang banyak variasinya. Beberapa toping dapat kamu gunakan untuk menambah rasa es krim yang satu ini. Kamu dapat menggunakan kacang almond sebagai taburan. Kacang almond yang garing akan menyatu dan meleleh di mulut bersama lembutnya green tea ice cream.

Lain kacang almond, lain lagi dengan oreo. Kamu dapat menghancurkan oreo secara kasar dan taburkan di sekitarnya. Oreo yang manis akan berpadu dengan green tea ice cream. Kismis juga dapat kamu jadikan toping. Bentuknya yang kecil mungil dengan rasa manis yang pas akan mengimbangi dinginnya green tea ice cream. Atau kamu juga dapat menambahkan biskuit atau kue semprong. Yum!

source: http://www.midwestliving.com

Masih penasaran? Ayo buatlah resep green tea ice cream ini. Dijamin lembut dan segarnya akan membuatmu ketagihan!