Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Semua ini kemudian dicampurkan ke bumbu petis, bawang goreng, dan sambal.
youtube:0dGhkTdX8bs
source: https://www.youtube.com/watch?v=0dGhkTdX8bs
Lezatnya Tahu Campur Lamongan -NET10
Tahu campur yang aslinya dari Lamongan saat ini tidak hanya terdapat di Lamongan. Di kota besar seperti Surabaya juga banyak tersebar dan banyak dijual di warung kaki lima dengan label "Tahu Campur Lamongan".
Salah satu warung tahu campur yang sering didatangi pengunjung baik dari Surabaya maupun pendatang adalah warung tahu campur Cak Kahar.
Tahu Campur Cak Kahar
Jl Embong Malang No. 78H (Depan Hotel JW Marriot) Surabaya
Telp. (031) 71948985

http://www.banyumurti.net/2013/03/kuliner-surabaya-tahu-campur-cak-kahar.html
URL:   http://www.banyumurti.net/2013/03/kuliner-surabaya-tahu-campur-cak-kahar.html