Sama seperti yang sudah di jelaskan pada artikel sebelumnya bahwa cara membuat nugget pada dasarnya semua sama, hanya yang membedakan adalah bahan dasar utamanya saja. Pada resep nugget ayam keju kali ini,bahan dasar utama yang digunakan yaitu keju.

Bahan

  1. 200 gram daging ayam yang sudah di cincang atau di digiling
  2. 2 lembar roti tawar
  3. Satu cubitan garam dan lada hitam
  4. Parutan keju mozzarella secukupnya
  5. Keju batangan yang sudah di potong dadu (jumlah keju sesuai dengan berapa banyak nugget yang akan kamu buat)
  6. Tepung roti dan tepung putih
  7. Sebutir telur
  8. segelas susu putih
  9. Mayones (merk bebas)
  10. Saus sambal (merk bebas)
source: http://food.detik.com/read/2017/03/17/115803/3449438/900/benarkah-rutin-konsumsi-keju-bisa-bikin-lemak-tubuh-berkurang

Nah, setelah semua bahan sudah lengkap, mari kita masuk pada sesi masak-memasak.

Cara Memasak


  1. Langkah pertama adalah rendam dua lembar roti tawar didalam susu lalu angkat letakan didalam wadah
  2. Langkah kedua, masukan daging ayam, garam, lada hitam, dan parutan keju mozzarella kedalam wadah tersebut lalu aduk perlahan dengan menggunakan tangan hingga semua komponen tercampur rata. Kalau adonan sudah tercampur, bentuklah adonan daging dengan cara ambil sedikit adonan lalu letakan di telapak tangan dan pipihkan, setelah itu masukan satu potong keju dadu lalu tutup kembali dengan adonan hingga seluruh keju tidak terlihat. lakukan berulang kali hingga adonan habis.
  3. Gulingkan adonan diatas tepung putih lalu rendam di dalam telur dan gulingkan kembali diatas tepung roti. Lakukan kesemua adonan lalu masukan frezzer selama 15 menit sebelum dimasak.
  4. Setelah 15 menit, keluarkan adonan lalu diamkan semenit agar es pada adonan mencair. Sambil menuggu, didihkan minyak dengan api kecil lalu masukan adonan ayam dan masak hingga bewarna kuning keemasan.
  5. Angkat adonan lalu tiriskan. Siapkan satu piring untuk wadah nugget dan dua wadah kecil untuk mayones dan saus sambal
  6. Sajikan nugget ayam keju selagi hangat

 

source: http://naleedskitchen.blogspot.co.id/2012/07/homemade-nugget.html

Sangat mudah bukan membuat resep nugget ayam keju kali ini? So, bagi kamu yang ingin membuatnya, selamat mecoba, dan jangan lupa untuk mengikuti resep nugget ayam keju ala Beauytnesia.id dengan benar agar hasilnya memuaskan.